很多人在日常生活中喜欢吃槟榔，是因为槟榔风味和口感比较的特殊。槟榔作为一种珍贵的药材，能够驱寒提神，还能缓解压力，是一种老少皆宜的零食小吃。而且槟榔历史悠久，已在湘潭生根发展达四百余年。
在众多食品中，槟榔是一种特别的存在，它深受人们的喜欢，而且会越吃越上瘾。随着交通运输业的发展，我们平时吃的槟榔属于工厂再加工的干槟榔，那么槟榔可以生吃吗?
槟榔可以生吃， 刚刚从槟榔树上摘取下来的槟榔原果，类似椭圆形的橄榄球，将其切开去除果核，搭配萎叶(扶留叶)卷着灰粉调制成膏状来一起食用，否则的话将会没有提神的作用。在食用生槟榔时需要将新鲜的槟榔切成一篇一篇的，手掌中放入一篇扶留叶涂抹灰粉，放入槟榔片，用叶子包好放入嘴中咀嚼，过了一段时间口里会出现口蘑，这时需要将口沫吐掉，继续嚼用会发现槟榔的香气会越变越浓，而人皮肤会变化，呈现出一种醉酒的状态。
槟榔汇温馨提醒您：槟榔虽然好吃，但不可多吃，以免危害自身身体健康。